Après le Pâté de campagne traditionnel en terrine, les Rillettes pur porc au jambon, le Pâté marmite à l’ancienne, ce sont les Pâté de campagne au Pineau et les Rillettes pur porc au jambon qui garnissent les tables des gastronomes Danois. Présent en épicerie fine et en RHF, les prévisions de vente pour 2014 sont de l’ordre de 4 Tonnes /an.