Exporter de l'épicerie fine

undefinedJ'exporte de l'épicerie fine Française depuis plus de 25 ans en Europe mais aussi au Moyen-Orient et en Amérique du Nord grâce à un formidable réseau d'importateurs/distributeurs et d'acheteurs bâti durant toutes ces années de prospection et de fréquentation des salons. Depuis quelques années, le marché évolue rapidement vers des produits "cadeau", conditionnés comme tels. Il s'agit d'une nécessité suite à l'invasion en épicerie fine de pseudo produits fins d'industriels en quête d'image ou de marges élevées.


Les soupes et veloutés lyonnaises en GMS Danoise

PAr MatthieuBrunet,

Les soupes Gaspacho (à la française), Potimarron et carotte-tomate seront disponibles dans le plus important réseau discount danois (475 PDV).

Ls ventes annuelles sont estimées à 120.000 UVC pour la première année.

Une très belle réussite pour cette PME Lyonnaise qui allie productivité et qualité gustative dans un contexte général de déficit de compétitivité inquiétant pour les IAA françaises.

Les sels, fleurs de sel et sels aromatisés de l’Ile de Ré en Irlande

PAr MatthieuBrunet,

C’est un prestigieux distributeur qui a référencé les sels de l’Ile de Ré. Leader de l’importation de produits alimentaires destinés à la restauration haut de gamme et aux cuisines centrales des sièges européens de multinationales (Google, Microsoft, Hewlett-Packard, Bank of America Merrill Lynch et Intel, etc…), il réalise un CA de 50.000.000 € et emploie 100 personnes dont des professionnels des métiers de bouches (boulanger, boucher, chefs, …) pour les démonstrations.

Les sublimes sauces moutardes aromatisées à la française disponibles en Suède

PAr MatthieuBrunet,

Figue, Cognac, Pastis, Violette, Piment d’Espelette, Herbes de Provence, Calvados, Verveine, Noix, Cèpes, Trois Poivres sont quelques unes des saveurs de sauce moutarde qui ont été retenues par cette importateur suédois qui fait référence en matière de spécialités d’épicerie fine à la française.

Les moutardes douces aromatisées du Périgord en épicerie fines italiennes

PAr MatthieuBrunet,

C’est à l’occasion du dernier CIBUS (05-08/05/2014) qui se tient au sein du triangle d’or de la gastronomie Italienne, à Parme, qu’a été lancée sur le marché Italien cette gamme raffinée de sauces-moutardines aromatisées. En intégrant le catalogue principal de cet importateur-distributeur très spécialisé en épicerie fine française et, … anglaise (!) , cette PME sait qu’elle frappe juste au cœur de sa cible, 2500 compte clients potentiels répartis sur toute l’Italie.

Le tartinable tomate – fromage de chèvre du Languedoc au Canada

PAr MatthieuBrunet,

Le réseau des Fromageries Hamel à Montréal adopte la délicieuse pâte à base de tomates séchées et fromage de chèvre mise au point et produite dans le Languedoc. Au delà du succès commercial, il est vital pour la véritable Epicerie Fine à la Française d’exporter ses produits afin d’étalonner les marchés sur une qualité authentique et discréditer les pseudo produits fins qui envahissent les rayons en France et dans le monde.

Un traiteur de Stockholm et ses 7 restaurants en propre adopte le Foie gras de canard entier poêlé mi-cuit français Charentais

PAr MatthieuBrunet,

Stockholm est l’une des capitales mondiales de la cuisine nordique. On y dénombre six restaurants étoilés Michelin et de nombreux établissements classiques qui attirent les gourmets et les critiques gastronomiques du monde entier. Grâce à un partenariat ancien et solide avec un importateur local, c’est le meilleur du foie gras français qui va les régaler.
Photo : L’Operakällaren, restaurant emblématique de Stockholm