Exporter des produits biologiques

C'est grâce à plus de 20 ans de prospection et de participations aux salons Bio que je suis devenu un spécialiste reconnu de l'exportation d'aliments Bio français.

En effet, mon portefeuille d'acheteurs des pays de l'UE, d'Amérique du Nord, et du grand export me permet d'accumuler des résultats probants.

Je vous apporte mon relationnel international, et l'expérience de plus de 20 ans de pratique du marché Bio à l'export.


Le chocolat Biologique et commerce équitable française exporté en Australie

PAr denan,

Après l’Europe, l’Amérique du Nord (Canada et USA); le continent Australien rejoint le club des amateurs de chocolat Bio à la française !

C’est un long process qui vient d’aboutir puisque la première dégustation date de BIOFACH 2014, à l’occasion d’une soirée acheteur privée.

15 000 km pour l’Australie, 19 000 pour la Nouvelle-Zélande. Difficile d’aller plus loin, s’agissant des antipodes quasi parfaits de la France.

En matière d’agriculture bio, l’Australie est une championne, puisque qu’elle représente à elle seule 39 % de la surface bio de la planète

En fait une valeur en trompe-l’œil due au gigantisme de ce pays-continent, car  seulement 4,2 % (environ 5,7% en France) de la surface agricole utile est bio, principalement des surfaces herbagères extensives.

Une distribution Bio hyper-concentrée (2014)

Deux chaînes de GMS, Woolworths et Coles totalisent à elles seules 70 à 75% des ventes de produits Biologiques.  Il existe peu d’enseignes réellement  spécialisées BIO en Australie. On compte 10 PDV Wray Organic, quelques PDV de grossistes locaux. Ce sont les health food stores – dont la principale enseigne est Go Vita (150 PDV) – avec un total de 2000 PDV qui constitue le principal réseau spécialisé dans l’alimentation santé.

 

L’exportation d’aliments Bio Français ne connait pas la crise

 

 

Les sels aromatisés Biologiques de l’Ile de Ré exportés par camion complet en GMS danoise!

PAr denan,

Exporter des aliments Bio Français : Un positionnement astucieux sur les marchés internationaux !

Depuis le 1er janvier 2018, la gamme de sels aromatisés de l’Ile de Ré est certifiée par ECOCERT. Alors que le sel et la fleur de sel proprement dites font l’objet d’un agrément de NATURE & PROGRÈS.

Le consommateur danois est beaucoup plus averti que le français; il est très bien informé de l’origine, des recettes et valeurs nutritionnelles de son alimentation.

En effet, sur ce marché du sel peu différencié où la concurrence fait rage en provenance de toute la planète, l’argument Bio méritait d’être légitimé par un bénéfice nutritionnel compréhensible par chaque consommateur. À savoir une diminution notable de l’apport journalier en sel.

C’est ainsi qu’un produit banal, le sel, conquiert le marché du pays où il fait le meilleur vivre au monde (classement 2017 de The Social Progress Imperative par Michael E. Porter, Harvard et Scott Stern, MIT. ) !

Quand la GMS danoise aime, elle ne compte pas et les 520 NETTO ont ainsi pu passer commande par camion complet.

 

Exportations Bio : le relais de croissance de l’agroalimentaire Français

 

Exporter les pâtes Bio françaises Sans-Gluten en GMS Scandinave

PAr denan,

Les pâtes bio françaises chez Irma Danemark

Exporter des pâtes bio françaises peut s’avérer problématique

Les pâtes n’étant pas spécialement une spécialité tricolore. La MDD est une bonne solution car la qualité et le prix priment alors sur L’origine. IRMA (groupe COOP, 80 PDV) est une enseigne qualitative très engagée dans la Bio et c’est une belle MDD Bio Scandinave. Son design très soigné symbolise la sélection rigoureuse et la qualité supérieure des produits. C’est bien le cas des pâtes Biologiques aux légumineuses françaises qui rappelons-le ont remporté en Italie (!) le prix de la meilleure pâtes aux lentilles roses biologiques.

IRMA appartient au groupe COOP (1200 PDV) détentrice de la 1ère marque Bio Scandinave, ÂNGLAMARK

C’est bien pourquoi cette MDD est stratégique, c’est  la première marche vers la super MDD Bio Scandinave de la COOP, ÂNGLAMARK distribuée en Suède, au Danemark et en Norvège.

Exportation de la Bio française en marque distributeur, une stratégie gagnante

 

La pâte biologique française en vedette aux Pays-Bas

PAr denan,
Exporter la Bio française

Pays-Bas : le 1er réseau centralisé 100% Bio met la pâte française à la Une !!

Exporter des pâtes françaises, un véritable challenge !

Et pourtant, c’est un succès considérable que recueillent les pâtes sans-gluten françaises dans la chaine néerlandaise Ekoplaza (près de 100 PDV); et c’est pourquoi, son magazine consommateur s’en fait l’écho.

Le savoir-faire unique du leader français de la pâte sans-gluten, basé en Provence

Il est généralement admis que la pâte est Italienne tout comme la montre est Suisse, et … le coq Gaulois,  … sauf lorsqu’il s’agit de Pâtes Biologiques Sans-Gluten, pour la fabrication desquelles un savoir-faire et un process spécifiques sont requis pour atteindre une qualité gustative comparable à la pâte standard.

Et bien la pâte française, elle l’a ! En effet, une fois de plus c’est l’ingénierie innovatrice à la française qui fait la différence et permet de compenser des coûts de production domestiques supérieurs à ceux de nos voisins européens. Une différence d’autant plus nécessaire que comme chacun sait l’acheteur néerlandais est très centré sur les prix.

En matière d’exportations agroalimentaires françaises, la Bio est à la Une !!

 

 

 

Exporter du chocolat français en Suisse? Oui, mais Bio et commerce-équitable !

PAr denan,

Référencé par l’enseigne genevoise Manor

C’est notoire; la Suisse passe pour le pays expert en chocolat. Par ailleurs, c’est un marché ultra-protectionniste aux habitudes de consommation privilégiant le local. Et pourtant; l’enseigne  MANOR et son PDV iconique de Genève ont compris – grâce aussi à la médiation d’un distributeur local très écouté  – que le chocolat  Bio et commerce-équitable français avait toute sa place dans ses rayons en lui réservant 5 facings.

L’objectif final, un véritable challenge, pénétrer en deux ans la GMS suisse avec la Bio Française

Après les pâtes Bio en GMS italienne; le véritable challenge de JMD consistera à introduire le chocolat noir bio français dans la GMS ultra-centralisée suisse.

Exporter des produits d’épicerie Bio sans-gluten en Italie

PAr denan,

Un pari a priori impossible

Exporter ses pâtes françaises en Italie est impossible. C’est vrai; sauf lorsqu’il s’agit de pâtes aux légumineuses Bio sans gluten consommables Al Dente,  » à l’italienne » justement; ce que la concurrence transalpine ne réussit pas aussi bien !

Pour exporter, le process & l’innovation technique font la différence

De fait c’est un outil de production dédié allié à un process de production dédié innovant qui ont fait la différence. Et voilà que la pâtes aux légumineuses françaises se taille une place respectables dans es centaines de PDV Bio italien.

Le chocolat Bio commerce-équitable français exporté en GMS Bio Néerlandaise

PAr denan,

Deux nouvelles tablettes de chocolat Bio commerce-équitable chez Ekoplaza, l’enseigne de GMSbio leader aux Pays-Bas

C’est toujours une victoire particulière que de référencer un produit français aux Pays-Pas, un marché réputé pour son penchant pour le prix le plus bas, quelquefois au détriment des qualités gustatives et nutritionnelles des produits. Ces deux nouvelles tablettes portent à 10 le nombre de référence présente dans ce réseau.

Nos atouts face à la concurrence de multinationales bio

Comme toujours, nous sommes face à des marques puissantes internationalement,  soutenues par des budgets de promotion conséquents et offrant des gammes à rallonge.  Pour gagner, nous mettons en avant nos propres filières de cacao à Sao-Tomé, République Dominicaine, Equateur et au Pérou garantes d’une traçabilité, d’une véritable politique Commerce-Equitable sur le terrain et de saveurs distinctives inhérentes à ces grands terroirs de chocolat.

Exporter la confiserie et la chocolaterie bio française, un challenge

Difficile en effet de faire valoir des chocolats à la française, au fort goût cacaoté. Ce n’est pas la norme de beaucoup de marchés qui ont habitué leurs consommateurs  à des  » chocolats  » chargés en beurre et en sucre et donc plus flatteurs au palais. De plus, le cacao étant plus onéreux que sucrants et matières grasses, nos prix ne sont pas les meilleurs marchés.

Un distributeur européen majeur choisit la chocolaterie fantaisie artisanale française

PAr denan,

NATUDIS, le 1er distributeur du BENELUX choisit la chocolaterie bio française

Aujourd’hui, NATUDIS BV est N°1 aux Pays-Bas:

C’est à la fois, un des plus importants grossistes Bio européens qui aux Pays-Bas livre 500 PDV spécialisés avec 9,000 réf.; mais aussi, le franchiseur de Natuurwinkel; une chaine de 50 supermarchés Bio en développement ultra rapide des Pays-Bas.

Sa filiale en Belgique est le principal distributeur du plat pay, Hagor-Bioservice.  Une alliance à l’échelle d’une ambitieuse stratégie export pour la chocolaterie Bio française

En conclusion, a chocolaterie Bio française ne s’interdit rien grâce cet accord avec un distributeur international; toutefois, le partenariat demande à être consolidé par un succès commercial avant d’être étendu; c’est tout l’enjeu de cette phase test.

La Pizza Surgelé Bio cuite au feu de bois fait peau neuve aux Pays-Bas

PAr MatthieuBrunet,

Le savoir faire français, là où on ne l’attend pas forcément.

Puisqu’il s’agit de pizzas surgelées cuites au feu de bois, une technologie très aboutie chez les fabricants français.

Au Pays-Bas, pourtant un marché de prix

Elle est un best seller chez la principale chaîne Bio hollandaise (Ekoplaza, 70 PDV) et chez les indépendants. Ce nouveau packaging, plus contemporain, devrait encore accélérer le développement des ventes.

La très performante chaine Bio Finlandaise Ruohonjuuri adopte les graines à germer et le germoir Français

PAr MatthieuBrunet,

Suite à Biofach 2014, Ruohonjuuri la chaîne finlandaise de produits Bio (7 supermarchés Bio) qui a le vend en poupe a adopté la gamme des graines à germer et le germoir à la française. C’est une démarrage très encouragent car cette enseigne est très performante et très prescriptrice.