La pâtisserie surgelée traditionnelle française dans la restauration Belge et Néerlandaise

PAr MatthieuBrunet,

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C’est avec l’importateur-distributeur néerlandais spécialisé du surgelé qualitatif que Denan & Associés a conclu un contrat de distribution pour la fameuse tarte Tropézienne en restauration Néerlandaise ainsi que d’autre spécialités sucrées et salées Provençales. Il s’agit d’une avancée certaine pour la reconnaissance de la gastronomie surgelée française sur un marché réputé difficile en matière de prix et valorisation de la qualité gustative et organoleptique des produits.