Denan & Asso. exporte du chocolat Bio et fair-trade tant en réseaux détaillant spécialisés, en GMS qu’en RHF & HORECA
Le chocolat est un marqueur distinctif de notre culture gastronomique sucrée dès son introduction à la fin du XV. Dans sa version « à la française » le chocolat est plus fortement dosé en cacao et moins en sucre et matières grasses que chez nos voisins européens. Ce qui lui confère des qualités organoleptiques et gustatives particulièrement appréciées des connaisseurs. Dans sa déclinaison Bio, il s’adresse à des consommateurs privilégiant la qualité à la quantité.
16 mai 2018
Une histoire d’amour? Comment les tablettes de chocolat Bio fair-trade françaises se sont retrouvées jusque dans ce supermarché de New-Paltz (6,818 habitants au dernier recensement ) dans le comté d’Ulster...
13 juin 2017
Deux nouvelles tablettes de chocolat Bio commerce-équitable chez l’enseigne bio leader aux Pays-Bas Ces deux nouvelles tablettes portent à 10 le nombre de référence présente dans ce réseau. C’est toujours...
3 mars 2017
Une commande export record pour cette PME normande Au total, la commande porte sur 3.630 coffrets 300 g de pralines et 12.960 sujets en chocolat de Pâques. De fait, c’est...
2 mars 2017
Biofach un salon apporteur d’affaires s’il est bien préparé en amont C’est un fait établi, l’offre à présenter sur un salon doit être préparé bien à l’avance. Par ailleurs, un...
1 mars 2021
La tentation du voyage Tous est parti de Biofach 2016. Quand Guy Deberdt, le DG de KAOKA, m’invite à se joindre à lui à l’occasion de sa prochaine mission de suivi de...
15 avril 2019
Deux années de préparation C’est un fait, elles ont été nécessaires pour : négocier un bon contrat de distribution national avec un importateur solide; mettre au point une stratégie générale;...
17 août 2016
Le réseau bio fair-trade allemand adopte le chocolat français. Un succès en appelle un autre. Après Pâques, c’est Noël pour la chocolaterie Bio normande avec une commande importante de sujets...
13 juillet 2016
La qualité française l’emporte En effet, face à la compétition internationale, souvent moins qualitative. Mais aussi généralement bien meilleur marché. C’est donc un excellent résultat que ce référencement en GMS...
6 juillet 2016
Un beau contrat export Exporter la bio française vers la GMS international n’est pas chose aisée. La contrainte prix est omniprésente face aux concurrents à bas coût. Et pourtant, c’est...
