Exporter la Bio sans gluten

Denan & Asso. est depuis 20 ans le spécialiste français de l'exportation de produits alimentaires Biologiques de France


De nouvelles Pâtes Sans-Gluten Made in France en Allemagne

PAr denan,
Le réseau spécialisé Bio allemand promeut la pâtes san gluten Provençale

L’Allemagne est le principal marché Bio Européen (en volume) mais difficile d’accès.

Comment y exporter des pâtes Bio sans gluten, un domaine traditionnellement réservé aux fournisseurs Italiens !! ?

La distribution allemande est concentrée hyper performante au plan logistique; moins gourmande que ses voisins UE en terme de marges; et bénéficie d’un éco-système favorable à la croissance économique.

Un environnement plutôt propice à la réalisation de gros volumes de vente.

C’est un marché orienté prix;……

Et à ce titre, un marché difficile à pénétrer pour des produits français globalement plus chers que ceux de leurs homologies européens.

…; mais pas que…… il reconnait aussi la Valeur globale et l’innovation

Ce sont ces critère de Valeurs – organoleptiques, gustatives, et nutritionnelles – qu’a reconnu le réseau spécialisé bio allemand.

Les pâtes biologiques sans-gluten à la française en grande-distribution finlandaise

PAr denan,
exporter la bio française

La Finlande et la bio

Pour différentes raisons, c’est de mon point de vue “le moins stratégique” des marché Bio Scandinave :

  • c’est le pays Scandinave le moins dynamique économiquement
  • la distribution bio est essentiellement aux mains d’une GMS peu portée sur le gourmet food Bio Vs la main stream et les compléments alimentaires bio.
  • Il existe peu d’importateurs et ils sont peu enclins à étendre leurs gammes;
  • Qui ne réalisent que de petits CA par produit.

La distribution Bio en Finlande

Il existe un réseau spécialisé bio finlandais constitué pricnipalement des enseignes :

  • LIFE, 80 PDV;
  • Aitokauppa, 50 PDV;
  • RUOHONJUURI, 16 PDV.

La grande distribution (K-Group, S-Group) représente au moins 60% des ventes en Bio (chiffre 2019).

Elle est dominés par deux enseignes S-Group (1055 PDV, 46% PDM alimentaire, 60% du Bio vendu en GMS; 2019) et K-Group (1259 PDV, 36,5% PDM alimentaire; 2019)

K-market, quelques 900 PDV susceptibles de vendre Bio

Avec  900 PDV répartis suivant les tailles de magasin en K-market, K-supermarket, K-citymarket and K-extra et  33% de PDM (2015); K-food est la 2ème chaine finlandaise. Le bio représente 2000 références produits et environ 1.6% – 6-7% en milieu urbain – des ventes, en croissance de 10% / an.

Poursuite de l’implantation Scandinave, un marché prioritaire pour y exporter la bio française

Après la Suède & le Danemark, la Finlande constitue la 3ème et avant-dernière étape – reste la Norvège –  de cette implantation globale scandinave.

La Scandinavie de par ses taux de croissance et de pénétration du bio –  jusqu’à 17% au Danemark – son fort pouvoir d’achat, à la distribution très bien structurée, solvable, etc… constitue une zone de développement international archi-prioritaire.