La Fromagerie Le Larry (Gand, Belgique) a fait sa spécialité de fromages de chèvre bio de toutes sortes, accommodés de milles manières avec ou sans épices, et présentés suivant des formats très divers. C’est sans doute cette gamme à la fois large et originale qui a séduit le principal distributeur Allemand de spécialités fromagères.